sábado, 12 de janeiro de 2008

Cozinhar para amigos

Foto: Britnney Bush
Mudámos há cerca de 2 meses. 1.º foi a fase de arrumar os caixotes, depois pensar um pouco mais a sério na decoração, depois veio Dezembro (mês em que o mundo enlouquece, sobretudo na área profissional e social), a seguir o Natal, depois o Ano Novo, a peça de teatro do J. , o aniversário da minha irmã e agora começam... os jantares para os amigos - aqueles que ajudaram na mudança; aqueles que não ajudaram; aqueles que moram mesmo aqui ao pé; aqueles que também têm crianças e quando vierem jantar vão transformar uma das divisões numa zona de combate; aqueles que já não vejo há uns meses e de quem tenho saudades; etc.

Não questiono o bom que é reunir amigos à volta de uma mesa, só lamento não poder ser cliente assídua daqueles maravilhosos e eficientes serviços de cattering.

Até logo. A cozinha espera por mim (A ementa? Arroz de marisco ou massada de peixe - ainda tenho que explorar o congelador - A sobremesa? Da responsabilidade dos convidados).

S.

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